LA RÉGLEMENTATION DOUANIÈRE SUR LES ALCOOLS - PARTIE 2, OPTION : LES OPÉRATEURS DE LA FILIÈRE "ALCOOLS DE BOUCHE"

Dernière mise à jour : 16/09/2026

Maîtrisez la réglementation douanière et fiscale applicable aux spiritueux et autres alcools de bouche : production, détention, circulation, taxation et obligations des opérateurs pour sécuriser vos activités et prévenir les risques de non-conformité.

Objectifs de la formation

À l'issue de la formation, les apprenants seront capables :
- d'identifier les documents d'accompagnements et les téléprocédures douanières associées;
- de respecter les procédures à mettre en place pour une circulation nationale, intracommunautaire, à l'import et à l'export;
- de tenir une comptabilité-matières et de respecter les obligations déclaratives périodiques (DRM - RNA - DAI).
;
- de mettre en application ces notions dans des situations pratiques.

Programme

Formation strictement complémentaire avec le module réf. PA114

Formation pouvant être suivie suite à la formation "tronc commun" d'une journée, ne traitant que de la gestion douanière des alcools de bouche.

 

La circulation des produits soumis à accise en droits suspendus

- les principes;
- la téléprocédure GAMMA2 et le document d'accompagnement électronique (DAE);
- la circulation nationale, intracommunautaire, à l'import et à l'export;
- la gestion des événements en cours de transport;
- la gestion des litiges à l'arrivée;
- Quiz et mises en situation.

 

La circulation des produits soumis à accise en droits acquittés

- le document d'accompagnement pour une circulation nationale;
- le document d'accompagnement pour une circulation intracommunautaire;
- les modalités de vente à distance à des particuliers (France et intracommunautaire);
- les modalités de vente à distance à des professionnels (France et intracommunautaire);
- Quiz et mises en situation.

 

La tenue de la comptabilité-matières

- les principes;
- les règles de tenue;
- les différents comptes à tenir;
- Quiz et mises en situation.

 

La déclaration récapitulative mensuelle (DRM)

- les informations contenues;
- les modalités de liquidation du droit d'accise;
- le relevé de non-apurement (RNA);
- la téléprocédure CIEL;
- Quiz et mises en situation.

 

La déclaration annuelle d'inventaire (DAI)

- les informations contenues;
- le calcul des taux de perte;
- le traitement comptable des différences;
- les demandes d'admission en décharge et de destruction;
- Quiz et mises en situation.

Public visé

Cette formation s'adresse à des employés de services Régie, Comptabilité, expédition, réception, etc. dans le secteur des alcools et boissons alcooliques.

Prérequis

Aucun prérequis.

Préconisations : Avoir une expérience dans le secteur des alcools et/ou avoir suivi le module :

  • La réglementation douanière sur les alcools - Part 1/3 : Principes généraux

L'ODASCE reste à votre disposition pour toute aide au positionnement pédagogique au 01 55 34 76 80 ou contact@odasce.org.

Modalités pédagogiques

- Exposé alternant théorie et explications pratiques

- Echanges en groupe : Questions/réponses orales

- Activités : Quiz (avec correction orale et écrite) + Cas pratiques (avec correction orale et écrite)

Moyens et supports pédagogiques

Diaporama électronique projeté et support pédagogique transmis en version électronique à chaque participant.

Modalités d'évaluation et de suivi

Pendant ou à l'issue de la formation, le participant devra remplir, de manière nominative, un questionnaire d'évaluation des acquis de connaissances.

Profil du / des Formateur(s)

🏛 Un expert de la douane française (Direction Générale, Écoles des douanes ou services déconcentrés)

Compétences douanières visées selon le référentiel européen

  • D1 - Une compréhension des activités douanières
  • D5 - Droits d'accises relatifs à l'importation et à l'exportation
  • D10 - Opérations de la chaîne logistique
  • D12 - Systèmes informatiques et applications douanières

Informations sur l'accessibilité

L'ODASCE est sensible à l'inclusion des personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap, merci de prendre contact avec Camille IRIGARAY, référente handicap, afin de préparer au mieux votre participation au 07 87 31 43 21 ou camille.irigaray@odasce.org ou contact@odasce.org

Tarifs

📍Présentiel    
Normal : 850 € HT/pers     
Adhérent : 720€ HT/pers     

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ODASCE - 24 rue Chauchat 75009 Paris France -
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